[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực phường Bình Tiên, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, kiểm tra và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và sức cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Hơn nữa, phương thức này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối đa hoá công đoạn sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm phường Bình Tiên, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực thi đúng các nội quy bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, có thể giao thương trong nước và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến cơ sở kinh doanh của Khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.