[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực phường Bình Thới, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy ngăn ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, thẩm định và giám sát các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Ngoài ra, phương thức này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở phường Bình Thới, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm khắc đa phần yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, công ty sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy định an toàn đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đáp ứng được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, đủ sức giao thương tại VN và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Setup nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, về việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách phải thực hiện theo chỉ dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở Zluat chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Tư vấn chuẩn bị xưởng sản xuất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chí HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không mất tiền ngay hôm nay!