[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực Phú Phụng, Chợ Lách, Bến Tre

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng tránh nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, thẩm định và theo dõi tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Ngoài ra, mô hình này còn đồng hành cùng công ty tối đa hoá quy trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP khu vực Phú Phụng, Chợ Lách, Bến Tre
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường khó tính đa số đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các nội quy an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các đề nghị trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, được phép vận hành ở Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé qua xưởng chế biến của Khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.