[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi Thượng Tân, Bắc Mê, Hà Giang

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn để đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách xác định, nhận xét và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc công ty đã áp dụng bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển tầm ảnh hưởng và ưu thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Song song đó, hệ thống này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối đa hoá công đoạn sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại Thượng Tân, Bắc Mê, Hà Giang
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang các thị trường khó tính đa phần yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các quy tắc an toàn đúng với pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, đủ sức kinh doanh ở Việt Nam và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Setup cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Khách hàng cần chấp hành theo chỉ dẫn của Zluat để hồ sơ để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại công ty Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Hướng dẫn setup doanh nghiệp và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không thu tiền ngay hôm nay!