[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại Phường 10, Quận 6, TP.HCM

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy đề phòng nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và theo dõi rủi to tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm uy tín và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Cùng với đó, phương thức này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối đa hoá chu trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm Phường 10, Quận 6, TP.HCM
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm ngặt thường yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, công ty sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Tuân thủ các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, được chấp nhận kinh doanh nội địa và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc trang bị cơ sở sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Khách hàng phải thực hiện theo tư vấn của Luật sư Hệ Thống Luật để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP ở Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Tư vấn trang bị cơ sở vật chất và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không mất tiền ngay hôm nay!