[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi phường Bình Đông, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, đánh giá và kiểm soát nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Thêm vào đó, phương thức này còn trợ giúp xưởng sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở phường Bình Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Công ty muốn hội nhập sang thị trường khắt khe thường yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm giá thành và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đạt được các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, được chấp nhận khai thác thương mại tại Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc setup xưởng sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra chỉ dẫn chi tiết liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng phải chấp hành theo chỉ dẫn của Luật sư Zluat để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến bếp sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP tại Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Tư vấn sắp xếp cơ sở vật chất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ không tính phí trong hôm nay!