[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm Ea KNuec, Krông Pắc, Đắk Lắk

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, xem xét và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển sự tín nhiệm và sức cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Không chỉ vậy, cơ chế này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối ưu quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Ea KNuec, Krông Pắc, Đắk Lắk
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu qua các thị trường khắt khe thường sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đạt được các tiêu chí trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, được phép khai thác thương mại trong nước và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quy trình thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đến xưởng chế biến của Khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.