[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Xã Chân Mây - Lăng Cô, Thành phố Huế

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, xác định và quản lý các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Đồng thời, cơ chế này còn tiếp sức doanh nghiệp tối đa hoá quy trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm Xã Chân Mây - Lăng Cô, Thành phố Huế
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường nghiêm khắc đa số sẽ yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho khách hàng;
-Tuân thủ các quy định an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh thoả mãn được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép khai thác thương mại trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé qua bếp sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.