[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực phường Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới đề phòng nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, xác định và quản lý nguy cơ ngầm suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã triển khai quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm vị thế và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Hơn nữa, mô hình này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm phường Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm khắc thường sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người sử dụng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại tại VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình thực hiện dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ tới bếp sản xuất của Quý khách để tư vấn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.