[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực Vĩnh Xá, Kim Động, Hưng Yên

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn để bảo đảm an ninh thực phẩm bằng cách xác định, xem xét và giám sát nguy cơ ngầm trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn thúc đẩy thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Mặt khác, hệ thống này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối đa hoá chu trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Vĩnh Xá, Kim Động, Hưng Yên
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm khắc đa phần yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn an toàn đúng với pháp lý;
-Đẩy mạnh quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, được phép kinh doanh ở VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc setup cơ sở sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách hàng cần thực hiện theo hướng dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé bếp sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Chỉ dẫn chuẩn bị xưởng chế biến và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không thu phí ngay hôm nay!