[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm phường Cát Lái, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn phát triển vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, mô hình này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối đa hoá hệ thống sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở phường Cát Lái, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu qua các thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Chấp hành các luật lệ an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm ngân sách và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đạt được các đề nghị trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, được chấp nhận kinh doanh nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cung cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đi đến xưởng sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.