[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Mường Khoa, Tân Uyên, Lai Châu

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp đề phòng với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua quá trình xác định, xác định và theo dõi các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã áp dụng hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Đồng thời, cơ chế này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối ưu công đoạn sản xuất, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Mường Khoa, Tân Uyên, Lai Châu
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang thị trường khó tính thường yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các quy định bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, có thể vận hành ở Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ đối với việc setup xưởng chế biến sẽ do Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách hàng cần thực hiện theo hướng dẫn của Zluat để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở công ty Zluat cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Miễn phí;
-Tư vấn sắp xếp xưởng chế biến và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí ngay hôm nay!