[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn Tam Ngọc, Tam Kỳ, Quảng Nam

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro để bảo đảm an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận định và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Cùng với đó, mô hình này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm Tam Ngọc, Tam Kỳ, Quảng Nam
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu qua thị trường khó tính đa phần sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, có thể giao thương tại Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến doanh nghiệp của Quý khách để tư vấn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.