[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi phường Cầu Kiệu, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, kiểm tra và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển thương hiệu và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Đồng thời, mô hình này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở phường Cầu Kiệu, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khắt khe thường yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các quy định bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế giá thành và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, có thể vận hành nội địa và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách cần thực hiện theo tư vấn của Luật sư Zluat để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ tới doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở công ty Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Tư vấn chuẩn bị xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí ngay hôm nay!