[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi xã Bình Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc mô hình quản trị an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, nhận xét và giám sát nguy cơ ngầm trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao tầm ảnh hưởng và ưu thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Ngoài ra, mô hình này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối ưu quy trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm xã Bình Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh qua thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, được phép khai thác thương mại trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đến cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.