[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi xã Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước để đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận định và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc công ty đã thực hiện quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không những giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn phát triển vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Thêm vào đó, hệ thống này còn tiếp sức doanh nghiệp tối ưu hệ thống sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm xã Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận tại VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các luật lệ an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đủ điều kiện của các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được phép kinh doanh nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc set up xưởng chế biến sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách phải tuân theo hướng dẫn của Hệ Thống Luật để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé xưởng sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP ở Hệ Thống Luật như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tốn phí;
-Hướng dẫn setup công ty và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ miễn phí trong hôm nay!