[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi Minh Phú, Đoan Hùng, Phú Thọ

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn để đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua quá trình xác định, nhận xét và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển sự tín nhiệm và sức cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Song song đó, mô hình này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối đa hoá hệ thống sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Minh Phú, Đoan Hùng, Phú Thọ
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm ngặt đa số đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy định an toàn đúng với pháp lý;
-Củng cố tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đạt được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, có thể khai thác thương mại ở Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc setup xưởng sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Khách hàng cần chấp hành theo tư vấn của chuyên viên Zluat để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé doanh nghiệp của Quý khách để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Zluat cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Chỉ dẫn trang bị xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí trong hôm nay!