[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi Trúc Sơn, Cư Jút, Đắk Nông

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, kiểm tra và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn thúc đẩy vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Ngoài ra, cơ chế này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Trúc Sơn, Cư Jút, Đắk Nông
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm ngặt đa phần đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người mua hàng;
-Chấp hành các luật lệ an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm giá thành và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, được chấp nhận kinh doanh trong nước và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.