[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn xã Đông Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống ngăn ngừa với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, thẩm định và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn củng cố sự tín nhiệm và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Đồng thời, phương thức này còn tiếp sức cơ sở sản xuất hiệu quả nhất chu trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở xã Đông Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận tại VN.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khó tính thường yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, công ty sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Tuân thủ các quy định an toàn theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế giá thành và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, được phép khai thác thương mại tại Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.