[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực Xã Ninh Châu, tỉnh Quảng Trị

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn để bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, kiểm tra và giám sát nguy cơ ngầm suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc công ty đã sử dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Mặt khác, hệ thống này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở khu vực Xã Ninh Châu, tỉnh Quảng Trị
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khó tính đa phần đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người sử dụng;
-Chấp hành các quy tắc an toàn theo đúng pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được phép kinh doanh trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ tới xưởng sản xuất của Quý khách để tư vấn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.