[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng tránh nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, nhận xét và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã thực hiện quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố uy tín và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Ngoài ra, mô hình này còn trợ giúp công ty hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm khắc đa số sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho khách hàng;
-Tuân thủ các quy định an toàn theo đúng pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến thoả mãn được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, được phép khai thác thương mại tại Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc sắp xếp xưởng chế biến sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách cần chấp hành theo hướng dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tính phí;
-Chỉ dẫn set up xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không thu phí trong hôm nay!