[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực Xã Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công bộ máy quản lý an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, đánh giá và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không những giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn phát triển vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Mặt khác, cơ chế này còn trợ giúp doanh nghiệp hiệu quả nhất chu trình sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Xã Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường nghiêm ngặt thường yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng;
-Tuân thủ các nội quy an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đủ điều kiện của các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của sản phẩm, được phép khai thác thương mại tại Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.