[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở Xã Thanh Sơn, tỉnh Đồng Nai

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm bằng cách xác định, đánh giá và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm sự tín nhiệm và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Mặt khác, hệ thống này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối ưu quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm Xã Thanh Sơn, tỉnh Đồng Nai
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận tại VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Tuân thủ các nội quy an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh thoả mãn được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, đủ sức kinh doanh ở VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Setup nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, đối với việc trang bị cơ sở kinh doanh sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Khách hàng cần tuân theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ tới cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Chỉ dẫn set up xưởng sản xuất và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không mất tiền ngay hôm nay!