[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực Song Hồ, Thuận Thành, Bắc Ninh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống quản lý an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, xem xét và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Ngoài ra, cơ chế này còn trợ giúp công ty hiệu quả nhất quy trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm Song Hồ, Thuận Thành, Bắc Ninh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua các thị trường nghiêm khắc đa số đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, công ty khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đủ điều kiện của các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, có thể kinh doanh nội địa và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng chế biến của Quý khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.