[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi phường Khánh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công mô hình quản trị an toàn thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng tránh nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, kiểm tra và giám sát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn phát triển vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Thêm vào đó, hệ thống này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ phường Khánh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người dùng;
-Thực hiện đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đáp ứng được các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được phép kinh doanh ở VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự tư vấn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc sắp xếp xưởng chế biến sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách phải làm theo hướng dẫn của Zluat để để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ tới xưởng chế biến của Quý khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Zluat cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tính phí;
-Chỉ dẫn setup cơ sở kinh doanh và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không thu tiền trong hôm nay!