[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm Phú Kim, Thạch Thất, Hà Nội

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng ngừa nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, thẩm định và quản lý nguy cơ ngầm trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã thực hiện bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Bên cạnh đó, phương thức này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP khu vực Phú Kim, Thạch Thất, Hà Nội
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Chấp hành các quy định bảo đảm đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt kinh phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, có thể khai thác thương mại ở VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đến doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.