[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực Phường Vĩnh Ngươn, Châu Đốc, An Giang

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội cơ chế quản lý an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro để bảo đảm an ninh thực phẩm bằng cách xác định, nhận định và theo dõi các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Song song đó, phương thức này còn tiếp sức cơ sở sản xuất hiệu quả nhất chu trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là giải pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại khu vực Phường Vĩnh Ngươn, Châu Đốc, An Giang
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm khắc đa số đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các nội quy an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, có thể khai thác thương mại nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cung cấp thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.