[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi phường Tân Định, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa để đảm bảo vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, thẩm định và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và sức cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Thêm vào đó, mô hình này còn đồng hành cùng công ty tối ưu hệ thống sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở phường Tân Định, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại Việt Nam.
Công ty muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm ngặt thường yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các luật lệ bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt kinh phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đủ điều kiện của các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, đủ sức khai thác thương mại ở Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé xưởng chế biến của Khách hàng để tư vấn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.