[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực phường Hòa Bình, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, xác định và theo dõi nguy cơ tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những thế, HACCP không chỉ giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Hơn nữa, hệ thống này còn tiếp sức cơ sở sản xuất hiệu quả nhất chu trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại phường Hòa Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm khắc thường sẽ đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt kinh phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, được chấp nhận giao thương trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.