[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại Xã Sơn Cẩm Hà, Thành phố Đà Nẵng

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội bộ máy quản lý an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, thẩm định và theo dõi nguy cơ ngầm trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất là lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Bên cạnh đó, hệ thống này còn tiếp sức cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Xã Sơn Cẩm Hà, Thành phố Đà Nẵng
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Doanh nghiệp muốn hội nhập sang thị trường nghiêm khắc thường sẽ yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Tuân thủ các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, có thể khai thác thương mại tại VN và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đến bếp sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.