[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn Kỳ Sơn, Tân Kỳ, Nghệ An

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống vận hành an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống ngăn ngừa để bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, xem xét và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Thêm vào đó, mô hình này còn hỗ trợ công ty tối ưu công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm Kỳ Sơn, Tân Kỳ, Nghệ An
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua các thị trường nghiêm ngặt thường đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, công ty sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế kinh phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của sản phẩm, đủ sức vận hành nội địa và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc set up xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách phải chấp hành theo tư vấn của Zluat để để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng chế biến của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP ở công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tính phí;
-Hướng dẫn setup cơ sở kinh doanh và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí trong hôm nay!