[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn Đa Thông, Hà Quảng, Cao Bằng

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng tránh nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Mặt khác, hệ thống này còn đồng hành cùng công ty tối đa hoá quy trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Đa Thông, Hà Quảng, Cao Bằng
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Công ty muốn hội nhập qua các thị trường nghiêm khắc đa số sẽ yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các nội quy an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế kinh phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, được chấp nhận vận hành tại Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.