[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn phường Phú Thọ Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn để bảo đảm an toàn thực phẩm bằng cách xác định, kiểm tra và quản lý nguy cơ ngầm trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Mặt khác, cơ chế này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP quanh khu vực phường Phú Thọ Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Công ty muốn xuất khẩu qua thị trường khắt khe đa số đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy tắc an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, có thể vận hành nội địa và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.