[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi Chiềng Đông, Tuần Giáo, Điện Biên

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội cơ chế quản lý an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, nhận định và theo dõi nguy cơ tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Song song đó, cơ chế này còn hỗ trợ công ty tối ưu chu trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại Chiềng Đông, Tuần Giáo, Điện Biên
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn hội nhập qua thị trường khó tính đa số yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, công ty sau khi triển khai và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các quy tắc bảo đảm đúng với pháp lý;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến thoả mãn được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, có thể kinh doanh nội địa và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.