[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực xã Hưng Long, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận tổ chức thiết lập , áp dụng thành công mô hình quản trị an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng ngừa nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận định và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn củng cố uy tín và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Thêm vào đó, phương thức này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ xã Hưng Long, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường khó tính đa phần đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người mua hàng;
-Tuân thủ các quy chuẩn bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt kinh phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đáp ứng được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, được chấp nhận giao thương ở VN và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ đối với việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Khách hàng phải chấp hành theo tư vấn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đi đến xưởng chế biến của Quý khách để tư vấn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Chỉ dẫn thiết kế xưởng sản xuất và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí ngay hôm nay!