[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Vĩnh Hưng, Vĩnh Lộc, Thanh Hóa

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng ngừa nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm vị thế và vị thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Thêm vào đó, hệ thống này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối ưu công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm Vĩnh Hưng, Vĩnh Lộc, Thanh Hóa
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm khắc thường sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Chấp hành các quy chuẩn an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm giá thành và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, được phép kinh doanh trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.