[HÒA ÂN, CẦU KÈ, TRÀ VINH]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm Hòa Ân, Cầu Kè, Trà Vinh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, kiểm tra và giám sát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Ngoài ra, hệ thống này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở Hòa Ân, Cầu Kè, Trà Vinh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường khó tính đa số yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy định an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu chi phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, được chấp nhận giao thương tại Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đến bếp sản xuất của Quý khách để tư vấn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.