[HÒA KHÁNH NAM, ĐỨC HÒA, LONG AN]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn Hòa Khánh Nam, Đức Hòa, Long An

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, kiểm tra và quản lý các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường uy tín và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Song song đó, cơ chế này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Hòa Khánh Nam, Đức Hòa, Long An
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua các thị trường nghiêm khắc đa số đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, công ty sau khi triển khai và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Tuân thủ các quy tắc an toàn đúng với pháp lý;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các tiêu chí trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, có thể vận hành nội địa và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, về việc sắp xếp cơ sở kinh doanh sẽ do Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách phải tuân theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé xưởng sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tính phí;
-Tư vấn trang bị doanh nghiệp và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí trong hôm nay!