[HỒNG THÁI, A LƯỚI, THỪA THIÊN HUẾ]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi Hồng Thái, A Lưới, Thừa Thiên Huế

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng tránh với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm bằng cách xác định, xem xét và giám sát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố uy tín và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Đồng thời, hệ thống này còn trợ giúp doanh nghiệp tối đa hoá dây chuyên sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Công ty Zluat xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Hồng Thái, A Lưới, Thừa Thiên Huế
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khó tính đa số đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy định an toàn đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến đạt được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, được phép giao thương ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.