[HƯỚNG LẬP, HƯỚNG HÓA, QUẢNG TRỊ]- Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi Hướng Lập, Hướng Hóa, Quảng Trị

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới giảm thiểu rủi ro với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, nhận xét và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã sử dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường uy tín và vị thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Không chỉ vậy, mô hình này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối đa hoá quy trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở Hướng Lập, Hướng Hóa, Quảng Trị
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm khắc đa số sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các quy tắc an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đạt được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép kinh doanh ở Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ đối với việc set up xưởng chế biến sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách hàng cần làm theo tư vấn của Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP tại công ty Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Tư vấn trang bị doanh nghiệp và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí ngay hôm nay!