[KON ĐÀO, ĐẮK TÔ, KON TUM]- Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại Kon Đào, Đắk Tô, Kon Tum

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống quản lý an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng tránh để đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, kiểm tra và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển sự tín nhiệm và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Song song đó, mô hình này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP quanh khu vực Kon Đào, Đắk Tô, Kon Tum
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm khắc thường yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được chấp nhận vận hành ở VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng phải làm theo tư vấn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua doanh nghiệp của Khách hàng để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP tại Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không mất phí;
-Tư vấn thiết kế cơ sở vật chất và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chí HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí trong hôm nay!