[LẠC SƠN, ĐÔ LƯƠNG, NGHỆ AN]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi Lạc Sơn, Đô Lương, Nghệ An

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị an toàn thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước để đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua quá trình xác định, đánh giá và kiểm soát nguy cơ tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc công ty đã triển khai bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm vị thế và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Hơn nữa, mô hình này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối đa hoá chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm Lạc Sơn, Đô Lương, Nghệ An
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Thực thi đúng các nội quy bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế kinh phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được phép khai thác thương mại tại VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.