[LẠC XUÂN, ĐƠN DƯƠNG, LÂM ĐỒNG]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm Lạc Xuân, Đơn Dương, Lâm Đồng

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro để bảo đảm an toàn thực phẩm bằng cách xác định, nhận định và giám sát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố uy tín và mức độ cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Hơn nữa, cơ chế này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ Lạc Xuân, Đơn Dương, Lâm Đồng
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn xuất khẩu sang thị trường khó tính đa số đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các nội quy bảo đảm đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến thoả mãn được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức khai thác thương mại nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, đối với việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách hàng phải làm theo hướng dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng chế biến của Khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở công ty Hệ Thống Luật như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tính phí;
-Hướng dẫn set up cơ sở vật chất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ miễn phí ngay hôm nay!