[LAY NƯA, MƯỜNG LAY, ĐIỆN BIÊN]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Lay Nưa, Mường Lay, Điện Biên

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới đề phòng để đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách xác định, đánh giá và giám sát các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao thương hiệu và khả năng cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Mặt khác, hệ thống này còn tiếp sức xưởng sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm Lay Nưa, Mường Lay, Điện Biên
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm khắc đa số sẽ đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đạt được các tiêu chí trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, được phép giao thương tại Việt Nam và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Sắp xếp cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc chuẩn bị xưởng chế biến sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách hàng cần tuân theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tính phí;
-Tư vấn set up xưởng sản xuất và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không mất tiền trong hôm nay!