[MINH ĐỨC, THUỶ NGUYÊN, HẢI PHÒNG]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở Minh Đức, Thuỷ Nguyên, Hải Phòng

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng ngừa nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận định và quản lý rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Hơn nữa, cơ chế này còn đồng hành cùng doanh nghiệp hiệu quả nhất quy trình chế biến, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở Minh Đức, Thuỷ Nguyên, Hải Phòng
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận tại Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn an toàn theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, được chấp nhận vận hành tại Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng cần tuân theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng chế biến của Khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP ở Zluat chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tính phí;
-Chỉ dẫn setup cơ sở vật chất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không thu tiền ngay hôm nay!