[MINH TÂN, PHÚ XUYÊN, HÀ NỘI]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực Minh Tân, Phú Xuyên, Hà Nội

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, đánh giá và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn phát triển sự tín nhiệm và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Song song đó, hệ thống này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối đa hoá dây chuyên sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở khu vực Minh Tân, Phú Xuyên, Hà Nội
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua thị trường nghiêm ngặt đa số yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người dùng;
-Thực hiện đúng các nội quy an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế kinh phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đạt được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, được chấp nhận khai thác thương mại ở VN và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé xưởng sản xuất của Quý khách để tư vấn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.