[NẬM RẠNG, VĂN BÀN, LÀO CAI]- Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại Nậm Rạng, Văn Bàn, Lào Cai

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, kiểm tra và theo dõi tác nhân gây hại tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành cung ứng thực phẩm rất là lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Song song đó, mô hình này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP khu vực Nậm Rạng, Văn Bàn, Lào Cai
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đủ điều kiện của các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại tại Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.