[NGUYÊN LÝ, LÝ NHÂN, HÀ NAM]- Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Nguyên Lý, Lý Nhân, Hà Nam

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn để bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, kiểm tra và theo dõi nguy cơ ngầm suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Không chỉ vậy, mô hình này còn tiếp sức công ty tối đa hoá công đoạn sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Nguyên Lý, Lý Nhân, Hà Nam
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người mua hàng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các đề nghị trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, có thể kinh doanh ở Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Trang bị cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ đối với việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng cần thực hiện theo hướng dẫn của Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tính phí;
-Hướng dẫn trang bị công ty và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ không thu phí trong hôm nay!