[NHỰT CHÁNH, BẾN LỨC, LONG AN]- Dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực Nhựt Chánh, Bến Lức, Long An

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh với mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách xác định, xác định và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã áp dụng quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn thúc đẩy tầm ảnh hưởng và sức cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Song song đó, mô hình này còn hỗ trợ xưởng sản xuất hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Nhựt Chánh, Bến Lức, Long An
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở VN.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khó tính đa số sẽ yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt giá thành và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đạt được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép khai thác thương mại ở Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Trang bị cơ sở vật chất dưới sự tư vấn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ đối với việc setup cơ sở kinh doanh sẽ do Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng phải làm theo hướng dẫn của Hệ Thống Luật để hồ sơ để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị cơ sở vật chất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí trong hôm nay!