[NOONG LAY, THUẬN CHÂU, SƠN LA]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi Noong Lay, Thuận Châu, Sơn La

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng ngừa với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, nhận xét và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường sự tín nhiệm và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Song song đó, mô hình này còn hỗ trợ công ty tối đa hoá chu trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP khu vực Noong Lay, Thuận Châu, Sơn La
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang thị trường nghiêm khắc thường yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Tuân thủ các quy định an toàn đúng với pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế ngân sách và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, có thể kinh doanh ở VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình thực hiện dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.